Llegamos a esta paradisíaca isla, que se encuentra entre dos brazos del Mekong, y surcada por multitud de pequeños canales.
El viaje lo hacemos en un autobús antiguo , que para en todos los pueblos, hasta Vinh Long, para allí coger un transbordador que nos cruzará el río.
El alojamiento en la isla es en casas particulares, más o menos adaptadas a coger huéspedes
Tenemos que decir que en la que hemos estado ha sido fenomenal, hemos tenido una habitación cuádruple para los, con un buen desayuno y bicis para recorrer la isla, todo ello por 14€.
A parte, la cena, un soberbio pez oreja de elefante para cada uno, regado con unas cuantas cervezas todo ello por 18€.
Cena, pez oreja de elefante, servido como en un jamonero y limpio
Desayuno completo, con sus huevos fritos.
La isla es un auténtico vergel, lleno de campos de frutales, y la mejor manera de recorrerla es en bici.
Y pasar por sus puentes, o intentarlo.
La riqueza de la isla se nota en una importante cantidad de viviendas, alguna de ellas, auténticas mansiones.
Así como los centros de enseñanza, que hemos visto por todo el país
Y algo que nos ha llamado la atención, a lo largo del viaje, es ver tumbas en el campo, suponemos que son de la familia de los propietarios.
Que vergeles…. y que desayunos¡¡¡¡
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Super!
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Curiosa manera de servir un pez. Supongo que es sólo para levarlo a la mesa, porque me parece misión imposible limpiarlo en esa posición. Muy bonito Vietnam por ahora
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Quitan la piel en esa posición, es bastante dura, y queda toda la carne para que vayas comiendo sin sacarlo del soporte
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